У вас є тема для розслідування? Запропонувати
Отримайте ексклюзивний доступ до новин Отримати

В Австралії з м'яса мамонта зробили фрикадельку

29 Березня 2023, 10:51
В Австралії з мяса мамонта зробили фрикадельку-1200x800

Фото: Lind/Studio Aico

Її змогли побачити відвідувачі наукового музею NEMO в Амстердамі

Австралійські вчені за допомогою елементів ДНК виростили м'ясо мамонта і зробили з нього фрикадельку.

Про це пише The Guardian.

У такий спосіб австралійська компанія Vow провела експеримент із клітинами вимерлого мамонта. Компанія вже вирощувала близько 50 видів м'яса, зокрема альпаки, буйволів, крокодилів, кенгуру, павичів і різних видів риб. Для свого нового проекту команда обрала мамонта, і зробила це невипадково. Адже, на думку вчених, цей вимерлий вид символізує згубний вплив людини на популяції тварин і кліматичну кризу. Вважається, що мамонти вимерли внаслідок глобального потепління після завершення останнього льодовикового періоду, а також через масове полювання на них предків сучасних людей.

За інформацією видання, з модифікованих м'язових клітин мамонта приготували фрикадельку розміром із великий грейпфрут. Її змогли побачити відвідувачі наукового музею NEMO в Амстердамі. Але дегустація страви не передбачалася.

Інші новини:

Додайте Vesti.ua в список ваших джерел
Підписуйтеся на канал Vesti.ua в системі Google News Підписуйтеся на канал Vesti.ua в системі Telegram
Тетяна Бесараб
Тетяна Бесараб
редактор стрічки новин
У журналістиці із 2004 року. Понад 10 років обіймала посаду редактора всеукраїнських щотижневих газет "УЮТ" та "ЗАДАВАКА". З 2016 року працювала редактором новин у різних інтернет-ЗМІ. З березня 2021 працює редактором стрічки новин на сайті Vesti.ua.
0 коментарів
Є бажання обговорити?
Рекомендуємо прочитати
Новини світу
більше новин

Встанови додаток Vesti.ua: натисни Встанови додаток Vesti.ua и добавь на домашний экран

x
встановити

Хочете отримати швидкий доступ доVesti.ua? Встановіть додаток

x
Найкорисніша щоденна газета вечорами у вашій поштовій скриньці